Ένα καφενείο στην Φλώρινα μόνο για γυναίκες

Ένα καφενείο στην Φλώρινα μόνο για γυναίκες

Κοινοποιήστε το άρθρο

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter

Ένα καφενείο στην Φλώρινα μόνο για γυναίκες

 

του Σπύρου Κουταβά

«Καφενείο Γυναικών η Γυνή» γράφει η πινακίδα στην είσοδο του καταστήματος και φαίνεται ότι η κα Φλώρα Στεργίου η ψυχή του εγχειρήματος  το τηρεί κατά γράμμα.

Μια φωτογραφία στα κοινωνικά δίκτυα ήταν η αφορμή να δρασκελίσω την πόρτα του καταστήματος που βρίσκεται στην οδό Καλλέργη 4 στην Φλώρινα. Μετά τον σχετικό έλεγχο του εμβολιασμού, η ιδιοκτήτρια μ’ένα ευγενικό χαμόγελο στα χείλη ενημέρωσε ότι γίνεται  εξαίρεση στο πρόσωπό μου καθότι δεν επιτρέπονται άνδρες να βρίσκονται μόνοι τους στο καφενείο. Πριν προλάβω να ρωτήσω, εξήγησε ότι «το καφενείο απευθύνεται σε κυρίες» και οι άνδρες μπορεί να παραβρίσκονται στο χώρο μόνο υπό μια προϋπόθεση «εάν συνοδεύονται από κάποια γυναίκα».

«Δεν είναι πάντα εύκολος αυτός ο κανόνας στην διαχείριση του, αλλά όταν εξηγείς αυτή την ιδιαιτερότητα με ευγένεια και χωρίς να προσβάλλεις την προσωπικότητα του άλλου που βρίσκεται απεναντί σου δηλαδή τους άνδρες που προσέρχονται μόνοι τους στο χώρο τότε  όλα κυλούν ομαλά» εξηγεί η κ. Στεργίου προσθέτοντας ότι σήμερα αυτή η ιδιαιτερότητα είναι πια γνωστή και αποδεκτή στους πελάτες του καφενείου και «όσοι άνδρες θέλουν να μας επισκεφθούν φροντίζουν να έρχονται είτε με φίλες τους είτε με την σύντροφό τους».

Η κ. Στεργίου μας εξηγεί πως η ιδέα του γυναικείου καφενείου προήλθε κατά την διάρκεια ενός μεγάλου  διαλλείματος ξεκούρασης, περισυλλογής, διαβάσματος, μετά από 20 χρόνια σκληρής δουλειάς στο κομμωτήριο που λειτουργούσε στον ίδιο χώρο.

Η Φλώρα Στεργίου είναι μητέρα 3 αγοριών που σήμερα έχουν την δική τους ζωή και θυμάται ότι όταν τα παιδιά της έφυγαν από το σπίτι για τις σπουδές τους και να υπηρετήσουν στον στρατό «ένοιωσα ότι έπρεπε να διοχετεύσω κάπου την ενέργεια που είχα μέσα μου, αλλά ήθελα να κάνω κάτι που να μην μοιάζει με την καθημερινή  και πολλές φορές καταπιεστική εργασία αλλά να είναι κάτι που να με κάνει να περνώ όμορφα. Όπως λέει  τότε γεννήθηκε η ιδέα του καφενείου και «τον Μάρτιο του 2014 άνοιξα το κατάστημα».

Πρόκειται για ένα καλόγουστο χώρο που κυριαρχεί το ξύλο και το λευκό μάρμαρο και με χρώματα που αναβλύζουν οι εσωτερικοί χώροι των νεοκλασικών κτιρίων.

«Ότι βλέπετε στο χώρο, τα έπιπλα, οι βιτρίνες τα υφασμάτινα φωτιστικά, τα καπέλα που βρίσκονται  σε διάφορα σημεία του χώρου, έχουν περάσει από τα χέρια μου, με βοήθησε όμως και ο σύζυγός μου για να γίνουν όλα όπως τα είχα σχεδιάσει».

Το καλοκαίρι στην Φλώρινα περνά γρήγορα κι όπως λένε οι κάτοικοι είναι η πιο σύντομη εποχή. Ο χειμώνας όμως είναι διαφορετικός, έχει διάρκεια  κι όταν πιάσει η ομίχλη που μπορεί να κρατήσει ακόμη και  ένα μήνα η τα χιόνια που σκεπάζουν κάθε σημείο της πόλης με το θερμόμετρο μονίμως κάτω του μηδενός οι μέρες  αλλά και οι νύκτες είναι μεγάλες.

Έτσι ο καφενείο δεν είναι απλά ένας χώρος συνεύρεσης των γυναικών στο μακρύ χειμώνα της Φλώρινας  αλλά λειτουργεί και ως χώρος εργαστηρίου είτε ως χώρος πολιτισμού. Η κ. Στεργίου αναφέρει ότι τρείς φορές την βδομάδα έρχονται κυρίες και παραδίδουν μαθήματα σχεδίου, κατασκευής χειροποίητων αντικειμένων, και τεχνικής πλεξίματος. «Πολλές κυρίες ανεξάρτητα της επαγγελματικής τους ενασχόλησης δεν χάνουν το μάθημα γιατί όπως μου έχουν εκμυστηρευτεί λειτουργεί ακόμη και ψυχοθεραπευτικά η δραστηριότητα που συνδυάζεται με δημιουργία». Άλλες φορές γίνονται παρουσιάσεις βιβλίων ενώ πιο σπάνια έχουν πραγματοποιηθεί μουσικές βραδιές.

Ο κορονοϊός δεν επηρέασε μόνο την καθημερινότητα των ανθρώπων αλλά έκανε και τους ανθρώπους πιο διστακτικούς πιο φοβισμένους και αυτό όπως μας εξηγεί φαίνεται στους παλιούς μας φίλους που από τότε που ανοίξαμε εκ νέου άρχισαν να έρχονται στο καφενείο.

Η Εικαστική ένταση και η δυναμική που αναδύει ο χώρος του καφενείου προσέλκυσε φοιτητές και καθηγητές του Τμήματος Εικαστικών και Εφαρμοσμένων Τεχνών του ΠΔΜ που λειτουργεί στην Φλώρινα. Η πιο όμορφη εικόνα για την κα Στεργίου είναι όταν ο χώρος του καφενείου γεμίζει από φοιτητές, άλλοι στα τραπεζάκια, άλλοι οκλαδόν στο πάτωμα με τους υπολογιστές τους να κάνουν εδώ μέρος του εργαστηριακού τους μαθήματος ενώ κάποιοι από αυτούς ενθουσιασμένοι από τον χώρο εκθέτουν και τα έργα τους που αποτελούν μέρος της Πτυχιακής τους εργασίας.

Ότι υπάρχει στο καφενείο είναι φτιαγμένο από τα χέρια και το μεράκι της κας Στεργίου. Το τσάι του βουνού της το φέρνουν φίλοι που καλλιεργούν στα ορεινά της Φλώρινας, το φλαμούρι, η Λουΐζα, η μέντα, το φασκόμηλο, ο δυόσμος καλλιεργούνται στο κτήμα της ενώ όπως μας εξομολογείται όλα τα είδη ζαχαροπλαστικής  είναι φτιαγμένα από τα χέρια της. «Κάθε βδομάδα φτιάχνω τρία η τέσσερα διαφορετικά γλυκά που μπορεί κάποιος να γευτεί με το ρόφημα του». Η κρέμα ρουαγιάλ και οι λουκουμάδες σιροπιαστοί με κρέμα είναι τα δύο παραδοσιακά γλυκά της Φλώρινας που η κ Στεργίου περηφανεύεται για την υψηλή ποιότητα που τους προσδίδει. Το καφενείο δεν έχει τα ωράρια ενός κλασικού καταστήματος εστίασης, τις καθημερινές λειτουργεί 10-13.30 και 16.00-21.30 τα Σάββατα είναι κλειστά και τις Κυριακές μόνο το απόγευμα.

Η κα Στεργίου μας αναφέρει ότι δέχθηκε προτάσεις από ανθρώπους από άλλες πόλεις να τους φτιάξω ένα τέτοια κατάστημα «αλλά αρνήθηκα εάν ήμουν τριάντα χρονών θα το έκανα τώρα είμαι 62 και προέχει η υποστήριξη της οικογένειάς μου και η ηρεμία μου»

Δείτε Επίσης

Φλώρινα: Χιονίζει στα ορεινά – Με χειμερινά ελαστικά η κίνηση των οχημάτων
νέα Φλώρινα

Φλώρινα: Χιονίζει στα ορεινά – Με χειμερινά ελαστικά η κίνηση των οχημάτων

Φλώρινα: Χιονίζει στα ορεινά – Με χειμερινά ελαστικά η κίνηση των οχημάτων Ξεκίνησε η χιονόπτωση στην Εθνική Οδό Φλώρινας-Καστοριάς μέσω Βίγλας, χωρίς να έχουν δημιουργηθεί ιδιαίτερα προβλήματα. Ωστόσο, οι οδηγοί

Διαβάστε περισσότερα »
Σε Εγκάρδιο Κλίμα η Τελετή Παράδοσης – Παραλαβής στην Περιφερειακή Ενότητα Φλώρινας
νέα Φλώρινα

Σε Εγκάρδιο Κλίμα η Τελετή Παράδοσης – Παραλαβής στην Περιφερειακή Ενότητα Φλώρινας

Σε Εγκάρδιο Κλίμα η Τελετή Παράδοσης – Παραλαβής στην Περιφερειακή Ενότητα Φλώρινας Σ΄ εγκάρδιο κλίμα πραγματοποιήθηκε το μεσημέρι της Τετάρτης 10 Νοεμβρίου 2021 στο γραφείο του Αντιπεριφερειάρχη Φλώρινας, η τελετή

Διαβάστε περισσότερα »
Έτοιμο το διθέσιο πρωτότυπο αεροσκάφος «Άρχων» από τη Φλώρινα
νέα Φλώρινα

Έτοιμο το διθέσιο πρωτότυπο αεροσκάφος «Άρχων» από τη Φλώρινα

Έτοιμο το διθέσιο πρωτότυπο αεροσκάφος «Άρχων» από τη Φλώρινα   Στον φιλόξενο χώρο ενός υπόστεγου, λίγο έξω από τη Φλώρινα, ο Γιώργος Ηλιόπουλος, πολυπράγμων κατασκευαστής και λάτρης της αεροπορικής ιδέας,

Διαβάστε περισσότερα »
Συνελήφθη 33χρονος ημεδαπός σε περιοχή της Φλώρινας για κατοχή ναρκωτικών ουσιών
ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ

Συνελήφθη 33χρονος ημεδαπός σε περιοχή της Φλώρινας για κατοχή ναρκωτικών ουσιών

Συνελήφθη 33χρονος ημεδαπός σε περιοχή της Φλώρινας για κατοχή ναρκωτικών ουσιών   Συνελήφθη χθες (02-11-2021) το απόγευμα σε περιοχή της Φλώρινας, από αστυνομικούς του Τμήματος Ασφάλειας Φλώρινας, με τη συνδρομή αστυνομικού

Διαβάστε περισσότερα »
Παράταση προθεσμιών υποβολής αντιρρήσεων κατά του περιεχομένου του αναρτημένου Δασικού Χάρτη των τοπικών και δημοτικών κοινοτήτων των Δήμων Φλώρινας, Αμυνταίου και Πρεσπών της Π.Ε. Φλώρινας (συμπεριλαμβανομένης και της περιοχής της Δ.Κ. Φλώρινας, Δήμου Φλώρινας και των Τ.Κ. Φιλώτα και Βαλτονέρων, Δήμου Αμυνταίου της Π.Ε. Φλώρινας)
νέα Φλώρινα

Παράταση προθεσμιών υποβολής αντιρρήσεων κατά του περιεχομένου του αναρτημένου Δασικού Χάρτη των τοπικών και δημοτικών κοινοτήτων των Δήμων Φλώρινας, Αμυνταίου και Πρεσπών της Π.Ε. Φλώρινας (συμπεριλαμβανομένης και της περιοχής της Δ.Κ. Φλώρινας, Δήμου Φλώρινας και των Τ.Κ. Φιλώτα και Βαλτονέρων, Δήμου Αμυνταίου της Π.Ε. Φλώρινας)

Παράταση προθεσμιών υποβολής αντιρρήσεων κατά του περιεχομένου του αναρτημένου Δασικού Χάρτη των τοπικών και δημοτικών κοινοτήτων των Δήμων Φλώρινας, Αμυνταίου και Πρεσπών της Π.Ε. Φλώρινας (συμπεριλαμβανομένης και της περιοχής της

Διαβάστε περισσότερα »
Λιμνοχώρι : Αδέσποτα επιτέθηκαν και τραυμάτισαν 80χρονη (φωτογραφία)
νέα Φλώρινα

Λιμνοχώρι : Αδέσποτα επιτέθηκαν και τραυμάτισαν 80χρονη (φωτογραφία)

Λιμνοχώρι : Αδέσποτα επιτέθηκαν και τραυμάτισαν 80χρονη (φωτογραφία) Σήμερα, Σάββατο, το μεσημέρι, τέσσερα αδέσποτα σκυλιά , επιτέθηκαν σε 80χρονη στην Τ.Κ Λιμνοχωρίου με αποτέλεσμα η άτυχη γυναίκα να μεταφερθεί από

Διαβάστε περισσότερα »
Nikou asfaleies Ptolemaida

Στείλτε τη δική σας είδηση, σχόλιο, καταγγελία στο eordaialive.com Τηλεφωνικά στο 2463504856 – 6981893715, στο FaceBook , μέσω email στο info@eordaialive.com

Pink Woman Ptolemaida
iordanidis ptolemaida
Κρεοπωλείο Λουκάς Πτολεμαΐδα Εορδαία
Xatzipavlidis Sinergio Ptolemaida