Συννεφένιο ραβανί χωρίς αλεύρι και αυγά

Συννεφένιο ραβανί χωρίς αλεύρι και αυγά

Κοινοποιήστε το άρθρο

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter

Συννεφένιο ραβανί χωρίς αλεύρι και αυγά

Θα γίνει το νέο σας γλυκό κόλλημα
Τα σπιτικά γλυκά, όπως έχουμε πει, είναι πάντα καλύτερα, πιο γευστικά αλλά και πιο υγιεινά καθώς ξέρουμε τι βάζουμε, ελέγχοντας τις ποσότητες. Πώς σας ακούγεται η ιδέα ενός ελαφριού γλυκού, αλλά πεντανόστιμου; Εμάς, τέλεια. Γι’ αυτό το ραβανί δεν θα χρειαστείς αλεύρι και αυγά, αλλά και η ζάχαρη μπορει να αποφευχθεί. Το αποτέλεσμα είναι ένα ζουμερό και αφράτο γλυκό που θα λατρέψεις.

ΥΛΙΚΑ

  • 120 ml. γάλα αμυγδάλου (ή άλλο φυτικό γάλα)
  • 56 γρ. vegan βούτυρο
  • 165 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
  • 100 γρ. υποκατάστατο ζάχαρης (ή ζάχαρη)
  • 3/4 κ.γ. baking powder
  • 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 120 γρ. vegan γιαούρτι

Για το σιρόπι

  • 220 ml. νερό
  • 220 γρ. μέλι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ξεκινήστε ζεσταίνοντας σε ένα κατσαρολάκι το γάλα με το βούτυρο. Μόλις λιώσει το βούτυρο σβήστε το μάτι και βγάλτε στην άκρη.

Στο ζεστό μείγμα ρίξτε το σιμιγδάλι και ανακατέψτε καλά με συρμάτινη κουτάλα.

Προσθέστε το υποκατάστατο ζάχαρης και ανακατέψτε και πάλι. Χτυπήστε με το μίξερ για να αφρατέψει το μείγμα.

Προσθέστε και το γιαούρτι και χτυπήστε και πάλι. Ρίξτε μέσα τη μαγειρική σόδα και το baking powder.

Αλείψτε με βούτυρο ένα ταψάκι με διάμετρο 20 εκ. και ρίξτε μέσα το μείγμα. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς.

Ψήστε για 30-40 λεπτά. Το ραβανί είναι έτοιμο όταν μπήξετε μαχαίρι στο εσωτερικό του και βγει καθαρό.

Λίγο πριν βγάλετε από τον φούρνο ετοιμάστε το σιρόπι. Ρίξτε σε ένα κατσαρολάκι το μέλι και το νερό. Αφήστε το μείγμα να πάρει μια βράση σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία.

Μόλις πάρει βράση χαμηλώστε και μαγειρέψτε για 5 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς.

Κάντε με ένα μαχαίρι τρύπες σε όλο το γλυκό για να απορροφηθεί καλύτερα το σιρόπι.

Με μια κουτάλα ρίξτε σιγά-σιγά το σιρόπι στο γλυκό σας.

Δεν σας νοιάζει αν το σιρόπι ανέβει πάνω από την επιφάνεια του γλυκού. Θα απορροφηθεί. Αφήστε μέχρι να κρυώσει το γλυκό σας.

Δείτε Επίσης

Προτάσεις- Πτολεμαΐδα/ KIA MAIA - Η Black Friday Week ξεκίνησε με απίστευτες προσφορές -30% σε ΟΛΟ το e-shop!
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Προτάσεις- Πτολεμαΐδα/ KIA MAIA – Η Black Friday Week ξεκίνησε με απίστευτες προσφορές -30% σε ΟΛΟ το e-shop!

Προτάσεις- Πτολεμαΐδα/ KIA MAIA – Η Black Friday Week ξεκίνησε με απίστευτες προσφορές -30% σε ΟΛΟ το e-shop! Απόκτησε αυτό που σου ταιριάζει και κάνε τον εαυτό σου να ξεχωρίσει

Διαβάστε περισσότερα »
GIVE AWAY: Πτολεμαΐδα: Διαγωνισμός από το νέο κατάστημα BNS στην Πτολεμαΐδα !
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

GIVE AWAY: Διαγωνισμός από το νέο κατάστημα BNS στην Πτολεμαΐδα !

GIVE AWAY: Διαγωνισμός από το νέο κατάστημα BNS στην Πτολεμαΐδα ! 5 ΤΥΧΕΡΟΙ ΚΕΡΔΙΖΟΥΝ… 3 Format και Καθαρισμό στον υπολογιστή σας! 1  Bluetooth Ακουστικό! 1 Σετ ταχυφορτιστή για το κινητό

Διαβάστε περισσότερα »
Νατάσα Θεοδωρίδου - Υπάρχω Για Σένα | Αποκλειστικά στον Μελωδία 102.4
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Νατάσα Θεοδωρίδου – Υπάρχω Για Σένα | Αποκλειστικά στον Μελωδία 102.4

Νατάσα Θεοδωρίδου – Υπάρχω Για Σένα | Αποκλειστικά στον Μελωδία 102.4 Μετά την “έξαψη” που όλοι αγαπήσαμε η Νατάσα Θεοδωρίδου έρχεται να μας τραγουδήσει “Υπάρχω για Σένα” και να μας

Διαβάστε περισσότερα »
Πώς φεύγουν οι μυρωδιές από καπνό και τσιγάρο από το σπίτι και τα έπιπλα
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πώς φεύγουν οι μυρωδιές από καπνό και τσιγάρο από το σπίτι και τα έπιπλα

Πώς φεύγουν οι μυρωδιές από καπνό και τσιγάρο από το σπίτι και τα έπιπλα Εάν δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε με την εξάλειψη των μυρωδιών του καπνού, δεν είστε

Διαβάστε περισσότερα »
Ρουτίνα ομορφιάς φθινόπωρο: Ποια είναι τα μυστικά ομορφιάς για τον βροχερό καιρό;
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Ρουτίνα ομορφιάς φθινόπωρο: Ποια είναι τα μυστικά ομορφιάς για τον βροχερό καιρό;

Ρουτίνα ομορφιάς φθινόπωρο: Ποια είναι τα μυστικά ομορφιάς για τον βροχερό καιρό;   Μετά τις καυτές καλοκαιρινές ζέστες, το φθινόπωρο έρχεται ως ανακούφιση. Η θερμοκρασία είναι επιτέλους υποφερτή, υπάρχει πολύ

Διαβάστε περισσότερα »
Πτολεμαΐδα : Διαδικτυακά μαθήματα Ποντιακής Λύρας από τον Παύλο Βολτσίδη.
ΠΤΟΛΕΜΑΪΔΑ-ΕΟΡΔΑΙΑ

Πτολεμαΐδα – Προτάσεις : Διαδικτυακά μαθήματα Ποντιακής Λύρας από τον Παύλο Βολτσίδη.

Πτολεμαΐδα – Προτάσεις : Διαδικτυακά μαθήματα Ποντιακής Λύρας από τον Παύλο Βολτσίδη. Για περισσότερες πληροφορίες : Τηλ. 6979159560 Instagram ΚΛΙΚ ΕΔΩ Facebook ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Διαβάστε περισσότερα »
Nikou asfaleies Ptolemaida

Στείλτε τη δική σας είδηση, σχόλιο, καταγγελία στο eordaialive.com Τηλεφωνικά στο 2463504856 – 6981893715, στο FaceBook , μέσω email στο info@eordaialive.com

Pink Woman Ptolemaida
iordanidis ptolemaida
Κρεοπωλείο Λουκάς Πτολεμαΐδα Εορδαία
Xatzipavlidis Sinergio Ptolemaida