Διοργανώνεται την Τετάρτη 22 Απριλίου 2026 και ώρα 09:30, ημερίδα ανοικτού αγρού (Field Day)
στη Κοζάνη, από την Εταιρία προώθησης Αειφορικών Καλλιεργητικών Συστημάτων ΕπΑΚΣ,
(www.haca.gr) και την Ευρωπαική Ομοσπονδία Γεωργίας Διατήρησης (ECAF, www.ecaf.org),
στα πλαίσια του έργου LIFE-INNOCEREAL.
Το LIFE-INNOCEREAL είναι ένα ευρωπαϊκό έργο που προτάσσει την εφαρμογή αειφόρων
καλλιεργητικών πρακτικών στα σιτηρά που εξασφαλίζουν την αναγέννηση των εδαφών και ένα
ουδέτερο αποτύπωμα άνθρακα προσδίδοντας προστιθέμενη αξία στα προϊόντα.
Η ημερίδα επιδιώκει να φέρει σε επαφή τους διάφορους εμπλεκόμενους φορείς στην αλυσίδα αξίας
των σιτηρών, όπως τους παραγωγούς, τους γεωργικούς συμβούλους, τους εμπόρους γεωργικών
εφοδίων και γεωργικού εξοπλισμού, τους εκπροσώπους της βιομηχανίας, τους ερευνητές και τους
πολιτικούς εκπροσώπους. Κοινό σημείο για όλους τους εμπλεκόμενους είναι η δέσμευση για ένα
βιώσιμο σύστημα παραγωγής, διακίνησης και μεταποίησης των σιτηρών που διασφαλίζει την
προστασία των φυσικών πόρων και συνεισφέρει στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής.
Βασικό αντικείμενο του LIFE-INNOCEREAL είναι η παραγωγή σιτηρών με χαμηλό αποτύπωμα
άνθρακα. Για το σκοπό αυτό, το Έργο προωθεί Καλές Γεωργικές Πρακτικές όπως η Γεωργία
Διατήρησης και η Αναγεννητική Γεωργία και υποστηρίζει καινοτόμες τεχνικές καλλιέργειας για τη
καθιέρωση ενός Ευρωπαϊκού Πιστοποιητικού Χαμηλών Εκπομπών Άνθρακα που θα συνοδεύεται
από μια ετικέτα Innocereal η οποία θα εγγυάται για τους καταναλωτές ένα σύστημα αειφορικής
παραγωγής των προϊόντων.
Η πρόοδος του έργου, οι εμπειρίες και οι προβληματισμοί των παραγωγών και των λοιπών φορέων,
οι εντυπώσεις των παρευρισκόμενων και το μέλλον και οι προοπτικές είναι τα θέματα που επιδιώκει
να αναδείξει η ημερίδα.
Στην εκδήλωση θα γίνει επίδειξη αγρών που εφαρμόζουν της καλλιεργητική πρακτική της Γεωργίας
Διατήρησης καθώς και επίδειξη μηχανών απ ́ευθείας σποράς (no-till)
Ακολουθεί το πρόγραμμα της ημερίδας:
Πρόγραμμα ημερίδας
09:30-10:00. Εγγραφές, καφές για το καλωσόρισμα
10:00-10:15. Σύντομο καλωσόρισμα από τους διοργανωτές
10:15-11:15. Ειδικές ομιλίες
• Το έργο LIFE INNOCEREAL. Εργαλεία και πρακτικές για την πιστοποίηση παραγωγής με
χαμηλό αποτύπωμα άνθρακα – Julio Roman , ECAF
• Γεωργία Διατήρησης. Περιβαλλοντική και οικονομική βιωσιμότητα για τους Έλληνες
παραγωγούς σιτηρών – Χ. Καβαλάρης, Παν. Θεσσαλίας
• Μηχανές για απ’ευθείας σπορά σε συστήματα μηδενικής κατεργασίας. Τεχνολογίες και
ειδικές ρυθμίσεις. – Χ. Καραμούτης, Παν. Θεσσαλίας
• Εμπειρίες και προβληματισμοί από την υιοθέτηση του συστήματος no-till στα σιτηρά – Χ.
Λαμπρόπουλος, Παραγωγός
11:15-12:00. Επίδειξη μηχανής απ ́ευθείας σποράς και ελαφρύ γεύμα







