Δράσεις μέσα από λειτουργίες που συνδέονται με την παραγωγή φυσικών προϊόντων, και βοηθούν τα παιδιά με αναπηρία να αυτονομηθούν, να δημιουργήσουν και να αισθανθούν χρήσιμα στην κοινωνία, υλοποιούνται στο Ειδικό Εργαστήρι Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης Πτολεμαΐδας, που στεγάζεται στο παλαιό Δημοτικό Σχολείο Πενταβρύσου. Χθές, τα παιδιά με την βοήθεια των καθηγητών τους, συγκέντρωσαν τα αυγά από τον ορνιθώνα και πήραν μέλι από τις κυψέλες τους, για να πλάσουν τσουρέκια, να παρασκευάσουν υγιεινές και νόστιμες μπάρες δημητριακών, ενώ, στο εικονικό τους παντοπωλείο πώλησαν και αγόρασαν προϊόντα. Η επίτευξη των δράσεων προήλθε μέσα από τη σύνδεση τριών εργαστηριών που λειτουργούν στο Σχολείο, της αυτόνομης διαβίωσης, της Διοίκησης Υπαλλήλων, και του εργαστηρίου τεχνολογίας τροφίμων και περιβάλλοντος
ΕΡΤ ΚΟΖΑΝΗΣ- ΣΥΝΤΑΞΗ: Μαίρη Κεσκιλίδου
