10.5 C
Πτολεμαΐδα
29 Νοεμβρίου 2020



Εορδαία: To καλάθι του χειμώνα με άγρια φρούτα γεμίζουν οι «Σπορίτες»
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Εορδαία: To καλάθι του χειμώνα με άγρια φρούτα γεμίζουν οι «Σπορίτες»

Το καλάθι τους γεμίζουν το διάστημα αυτό οι «Σπορίτες της Δυτικής Μακεδονίας», συλλέγοντας από τη φύση καρπούς, όπως άγρια μήλα, αχλάδια, γκόρτσια, το στυφό άγριο μύρτιλο, τον κράταιγο και το κυνόροδο, τα οποία στη συνέχεια επεξεργάζονται, αποξηραίνουν και αποθηκεύουν για τον χειμώνα, είτε παρασκευάζοντας ροφήματα, είτε χρησιμοποιώντας τα ως υλικά για να αποκτήσουν γεύση τα πιάτα τους.

Εορδαία: To καλάθι του χειμώνα με άγρια φρούτα γεμίζουν οι «Σπορίτες» 2Οι άγριοι καρποί, πέραν της αποξήρανσης, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μαρμελάδας, λικέρ, απεριτίφ, ακόμη και ως συνοδευτικά με γιαούρτι, ακόμη και παγωτό.

Οι «Σπορίτες της Δ Μακεδονίας», με έδρα την Πτολεμαΐδα, προτρέπουν τον κόσμο να βγει στη φύση για να ανακαλύψει πραγματικούς θησαυρούς, να προμηθευτεί φθηνά εποχιακά φρούτα και λαχανικά από την αγορά, και με τους παραδοσιακούς τρόπους επεξεργασίας να εξασφαλίσει διατροφικά αποθέματα για τους επόμενους μήνες.

ΕΡΤ ΚΟΖΑΝΗΣ-ΣΥΝΤΑΞΗ: Μαίρη Κεσκιλίδου



Φόρτωση....
Στείλτε τη δική σας είδηση, σχόλιο, καταγγελία στο eordaialive.com Τηλεφωνικά στο 6981893715, στο facebook , μέσω email στο info@eordaialive.com.

Ο παρών ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies ώστε να βελτιώσει την εμπειρία περιήγησης. Συνεχίζοντας την περιήγηση στον ιστότοπο, αποδέχεστε τη χρήση cookies. Αν χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες, πατήστε "Περισσότερα". Αποδοχή Περισσότερα

ΣΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ
Νέα «λίστα Πέτσα» και μάλιστα με απευθείας δρομολόγησε η κυβέρνηση,…

Πρέπει να δημιουργηθεί Νομός Εορδαίας με Πρωτεύουσα την Πτολεμαΐδα;

    Συνολικά ψήφισαν: 1934

Loading ... Loading ...

Eordaialive στην καρδία της Κοινωνίας!